Bütün ürünler üretim izinleri alınmış sağlıklı ambalajlara konularak, otomatik paketleme makinelerinde vakumlanır. + 2, +6 0C-de korunur.
2 adet laboratuar bulunmaktadır. Ürünler için kullanılan tüm hammaddeler (Çiğ süt, maya, tuz, ambalaj vs.) giriş kontrol planlarına göre analiz edilerek uygun olan partiler kabul edilir. Ayrıca ürünlerin fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizleri yine son kontrol planına göre yapılarak tüketiciye sunulur.